Maandelijkse archieven mei 2014



  • Bert – Stembusgang

    Bert – Stembusgang

    Politiek en verkiezingen. Sommige mensen vinden het zeer interessant, zien er het belang van in en engageren zich zelfs. Voor anderen is het hele gebeuren oersaai. Feest van de democratie? Liever geen uitnodiging.


  • Bloemkoolspread

    Bloemkoolspread

    Laatst vond ik in de supermarkt bij mij in de buurt een pot tahin. Dat is sesamzaadpasta, en vooral bekend als ingrediënt van hummus. Maar het leent zich ook goed voor andere dips en smeersels. Ik probeerde het uit met een ingrediënt dat verre van exotisch klinkt: bloemkool.





  • Vergeten

    Vergeten

    Een hele stichting is eraan gewijd: de vergeten groentes. Deze stichting organiseert onder andere kookworkshops om de vergeten groentes weer terug te brengen in het geheugen van de hedendaagse mens. Wat zijn we nog meer vergeten?



  • Blanche – Superfoods

    Blanche – Superfoods

    Iedereen is inmiddels wel bekend met superfoods. Chiazaad of tarwegras koop je tegenwoordig zelfs in de supermarkt. Je kunt superfoods gaan eten om supergezond te worden. Maar er zijn ook andere redenen om ze aan te schaffen.


  • Short of the Week – Schwarzfahrer (1993)

    Short of the Week – Schwarzfahrer (1993)

    Wie regelmatig met het openbaar vervoer reist, kent het heel goed. De fenomenaal irritante medepassagier. Luidruchtig, dronken, onuitstaanbaar dom of stinkend als een bunzing. In Schwarzfahrer is het een racistische bejaarde die losgaat op een medepassagier met verbale agressie en discriminatie.


  • Bloggen richting rijkdom

    Bloggen richting rijkdom

    Bloggen, vloggen, ploggen: het bestaat en het lééft. Zowel persoonlijke als op een bepaald thema georiënteerde blogs bestaan al geruime tijd en ontwikkelen zich gestaag. Vroeger was bloggen voor de auteur een hobby, maar steeds meer dopen hun online platform om tot fulltime baan. “Hoe?”, vraag ik me af.