Maandelijkse archieven juni 2015






  • Roti à la Inke

    Roti à la Inke

    Ongeveer een half jaar geleden at ik voor het eerst Surinaamse roti bij een vriendinnetje. Het was zo’n wereldgerecht van Knorr, op zijn tijd niks mis mee natuurlijk, maar het leek mij wel leuk om dit gerecht voor de verandering eens zelf te maken.





  • Frittatamuffins

    Frittatamuffins

    Ik heb mijn liefde voor kookboeken nooit onder stoelen of banken gestoken. Hoewel ik door mijn werk op de literatuurafdeling van een boekwinkel een grotere verzameling aan (literaire) romans heb, begin ik ook al een aardige collectie kookboeken te krijgen.



  • Myles Sanko blijft wat braaf op de Bossche parade

    Myles Sanko blijft wat braaf op de Bossche parade

    Het verschil tussen Gregory Porter en Myles Sanko? Gregory Porter is jazz en Myles Sanko is soul. Althans, als we de presentator op het Bossche festival Jazz in Duketown mogen geloven. De succesvolle Gregory Porter beklom hier twee jaar geleden het podium al en de Britse Myles Sanko trad afgelopen Pinksteren in zijn voetsporen. Zo authentiek als Porter is Sanko – nog – niet, maar wat niet is, kan nog komen. Aan zijn kledingstijl zal het in ieder geval niet liggen.