• Home »
  • Buiten »
  • Scandinavië-special – Deel 3: Stockholm, mother of urban chic

Scandinavië-special – Deel 3: Stockholm, mother of urban chic

Luister naar de wind die langs de bomen giert. Het knetterende ijs. Piepende meeuwen. Aanschouw de zwarte hemel die is ingekleurd met paarse stroken. Mensen in kleurrijke kledij. We zijn in Scandinavië: in het derde deel van deze special gaan we naar het hippe Stockholm.

Mother of urban chic
Een blonde man tikt me aan. Of ik even opzij wil gaan zodat hij zijn haar kan modelleren in de semi-reflecterende sticker die op de muur geplakt zit. Terwijl hij zijn vingers door zijn lokken haalt, observeer ik hem eens goed: hij draagt suède laarzen die in zijn beige broek gepropt zijn, een donkerblauwe jas met houten knopen en een grote zonnebril die Paris Hilton niet misstaan had. Ik kijk om me heen en concludeer dat deze man niet alleen is in zijn soort: werkelijk iedereen op dit station is opgesierd met een paar kekke schoenen, nonchalant gecombineerd met merkkleding in aardse tonen. Voor mij is het duidelijk: Zweden is the mother of urban chic. Nergens in Scandinavië is de ‘zien en gezien worden’-geest zo tastbaar als in Stockholm. En dat maakt het een inspirerende, frisse stad waar designers, winkel- en restaurantketens uit eigen land de scepter zwaaien.

Bovenstaande tafereel speelde zich af in Södermalm, de hipste wijk van de Zweedse hoofdstad en misschien wel heel Zweden. Dit stadsdeel – waar jonge moeders met een telefoon in de ene hand en een cappuccino in de andere een buggy voortbewegen en mannen vrijwel altijd zijn voorzien van een man bag en gestileerd baardje – is misschien niet helemaal representatief voor de rest van het land. Toch verbeeldt Södermalm, met zijn boetiekjes en frisse eettentjes, de creativiteit van Zweden die nu ook de rest van de wereld veroverd heeft. Denk maar eens aan de wereldwijde faam die Zweedse kledingmerken als Vila, Vero Moda, Cheap Monday en Modström verworven hebben. Is eens iets heel anders dan die idyllische stranden in Denemarken en fjorden in Noorwegen waar ik al eerder over schreef, niet? Uiteraard heeft Zweden ook prachtige natuur, maar de hoofdstad is waar het allemaal gebeurt.

Fika
Als er één woord is dat je nooit zult vergeten na een bezoekje aan Zweden, is het fika wel. Een fika is een koffiepauze met wat lekkers en ze zijn er in het Scandinavische land verzot op. Elke dag gaat er bij iedere Zweed minimaal een halve liter (sterke!) koffie plus een heerlijke chocklad boll of kanelbulle doorheen. Zo ook in Stockholm, waar de koffiecultuur hand in hand gaat met de trendy levensstijl die er nagestreefd wordt. De plek waar de fika en hip Zweden het meest zichtbaar samenkomen is ongetwijfeld het vegetarische restaurant/café Hermans in Södermalm. Pak een dekentje – in Zweedse horeca liggen standaard dekens voor mensen die graag op het terras zitten – en begeef je naar het balkon: vanaf hier heb je namelijk uitzicht over de hele stad. Wat past hier beter bij dan een grote mok verse koffie en een heerlijk taartje versierd met bloemen? Voor degenen met grote trek is het buffet in dit restaurant, bestaande uit diverse verse salades, broden en pastagerechten, overigens ook een aanrader.

Eveneens in Södermalm ligt het schattige koffietentje Espressino, waar ze chockladbollar verkopen om bij te watertanden. Vanuit het grote raam heb je een goed uitzicht op de contemporaine Zweedse cultuur in de vorm van gebouwen, winkels en mensen.

Ook buiten het centrum is de fika buitengewoon goed: in het Trädgårdscaféet dat bij koninklijk paleis Ulriksdals Slott ligt, kun je in de tuinen van de koning genieten van de natuur en de verse broodjes, muffins en koffie en thee die ze serveren. Houd je meer van grote ketens, mierzoete koffie en de hustle and the bustle van de stad, stop dan met het zoeken naar een Starbucks. Die bestaat namelijk niet in Zweden. In de plaats daarvan giet de natie zich vol met warme dranken in Wayne’s, de nationale koffieketen die in elke wijk wel een aantal vestigingen heeft staan. Ben je meer van het kaviaaretende soort? In de beeldschone Saluhallen in de wijk Östermalm kun je, te midden van de gegoede laag van de bevolking, het meest luxueuze eten (kaviaar, 70 euro) tot je nemen onder het genot van een glas wijn. Fika, maar dan anders.

Kunst en cultuur
Ondanks dat de koffie en taart buitengewoon goed zijn in Stockholm, is het zonde om de hele dag op het terras te zitten. Een wandeltocht is namelijk de enige manier om talloze kunstschatten van de hoofdstad te ontdekken. Het Fotografiska in Södermalm, het nationale fotografiemuseum, is zo’n pareltje. De vele werken die er ieder jaar worden tentoongesteld, de prachtige ligging aan het water van het Jugendstil-gebouw en het extravagant geklede publiek maken het Fotografiska een lust voor het oog. Liefhebbers van (maritieme) geschiedenis komen ook prima aan hun trekken in Stockholm: het Vasa museum op het eiland Djurgården herbergt het enige volledig intact gebleven schip uit de zeventiende eeuw. Adembenemend mooi zijn de uit hout gesneden beelden en ornamenten waarmee het schip is versierd.

Geen enkel museum kan echter opboksen tegen de historische wijk Gamla Stan, waar dertiende-eeuwse huizen in Duitse en Zuid-Europese stijl en kasseienstraatjes een mooi plaatje opleveren. Je kunt je bijna niet voorstellen dat deze wijk, vol kerken en koninklijke gebouwen, in de negentiende en een groot deel van twintigste eeuw werd bestempeld als sloppenwijk. Alle gebouwen zijn in de jaren tachtig gerenoveerd, maar nog steeds schuilt er achter de façades van de opgeknapte zonnebloemgele gebouwen een hoop rauwe geschiedenis. In de winkel Indiska, bijvoorbeeld, leidt een stenen trap geheel onverwachts naar een donkere, eeuwenoude kelder. Een stukje Stockholm dat niet in de boekjes staat, maar zeker niet minder indrukwekkend is.

Creatief Zweden
Naast musea en een scala aan eet- en drinkgelegenheden is Stockholm een paradijs voor de modeliefhebber. Dit artikel zou te lang worden als ik alle leuke winkelketens zou opsommen, maar geloof me: winkelen, dat kun je in de hoofdstad meer dan prima. Het feit dat er acht H&Ms in het centrum zijn negerend, zijn er veel onafhankelijke boetiekjes die de veramerikanisering van de Zweedse cultuur binnen de perken houden. De honderden, al dan niet duizenden modebloggers die het land telt, spelen bovendien een grote rol in het delen van de creativiteit die in Zweden de boventoon voert.

Zo, en dan is het nu tijd voor een fika.

Beeld: Maaike Goslinga.

Share

Maaike

De Rotterdamse Maaike Goslinga (1990) studeert Euroculture, een tweejarig masterprogramma van de Europese Commissie, in Spanje en Duitsland. Eerder rondde zij haar studie Engelse taal en cultuur in Liverpool af en werkte ze in Nieuw-Zeeland. Omdat ze zich het fijnst voelt op vreemde bodem, ontfermt ze zich als eindredacteur over de sectie 'Buiten' en schrijft ze korte artikelen over wereldwijde trends en andere wetenswaardigheden. Gewapend met pen, notitieboek en rugzak hoopt zij later als onderzoeksjournaliste de wereld over te reizen.