Artikelen in " Aan tafel "



  • Een verrukkelijk groen soepje

    Een verrukkelijk groen soepje

    Sinds dit jaar heb ik een courgetteplant op mijn balkon staan. Niet zomaar een courgetteplant, maar een plant die ik helemaal zelf (oh wat een trots) gekweekt heb. Met dit zomerse weer schieten ze de grond uit. Tijd dus voor een heerlijk recept met onder meer courgette!



  • Snelle paella

    Snelle paella

    Als ik optimaal wil ontspannen, is de keuken mijn favoriete plek. Met uitgebreide recepten en een aanrecht vol ingrediënten kom ik helemaal tot mijn recht. Maar ook ik ken dagen waarop ik echt geen tijd voor, of zin in, koken heb.






  • Roti à la Inke

    Roti à la Inke

    Ongeveer een half jaar geleden at ik voor het eerst Surinaamse roti bij een vriendinnetje. Het was zo’n wereldgerecht van Knorr, op zijn tijd niks mis mee natuurlijk, maar het leek mij wel leuk om dit gerecht voor de verandering eens zelf te maken.



  • Frittatamuffins

    Frittatamuffins

    Ik heb mijn liefde voor kookboeken nooit onder stoelen of banken gestoken. Hoewel ik door mijn werk op de literatuurafdeling van een boekwinkel een grotere verzameling aan (literaire) romans heb, begin ik ook al een aardige collectie kookboeken te krijgen.