Artikelen in " Culinair "



  • Het ABC van Lyon

    Het ABC van Lyon

    Lyon: de stad met twee heuvels, de stad met twee rivieren. De stad die je passeert op weg naar het zuiden. Ik bracht er een semester door. Tijd om deze mooie stad dus in het zonnetje te zetten met een ABC: Archeologie en Architectuur, Bouchon en Canuts.


  • Nadelunch in Parijs (3): Paris XL

    Nadelunch in Parijs (3): Paris XL

    Je bent in Parijs en hebt anderhalve dag de tijd. Daarom wil je weten waar je moet zijn om zo veel mogelijk van de Franse hoofdstad op te snuiven en mee naar huis te nemen. Vandaag dan ook, in het laatste deel van deze reisreeks: meer dan Parijse plekken.






  • Wat staat er in je keukenkastje?

    Wat staat er in je keukenkastje?

    Wij van Nadelunch eten graag volgens de principes van de vier G’s: goed, gezond, gevarieerd en vooral: genoeg. We koken met kruiden en met oude Italiaanse kookboeken aan onze zijde waarvan we de vergeelde bladzijdes niet om durven slaan, zo lekker ruiken ze naar vroegere gerechten!


  • Wijnbar Het Eigendom

    Wijnbar Het Eigendom

    Niemand zei het ooit mooier dan dichter Robert Louis Stevenson: “Wine is bottled poetry.” Als je het hier niet mee eens bent, kun je Het Eigendom beter voorbijlopen. Of naar binnen gaan en je laten overtuigen.