Artikelen in " Frankrijk "

  • Doe maar een instagrammetje minder

    Doe maar een instagrammetje minder

    “Zodra het getweet en geliked is, er commentaar op is gegeven en daarop weer is gereageerd… is het eten al koud.” Zegt Alexandre Gauthier, chef van restaurant La Grenouillere. Franse koks vinden dat het afgelopen moet zijn met de voedselfoto’s die op elk willekeurig sociaal medium verschijnen.



  • Het ABC van Lyon

    Het ABC van Lyon

    Lyon: de stad met twee heuvels, de stad met twee rivieren. De stad die je passeert op weg naar het zuiden. Ik bracht er een semester door. Tijd om deze mooie stad dus in het zonnetje te zetten met een ABC: Archeologie en Architectuur, Bouchon en Canuts.